Inwestycja będzie realizowana w formule „pod klucz”. Oznacza to, że wykonawca odpowiada nie tylko za kompleksowe prace budowlane i instalacyjne, ale również za dostawę i montaż wyposażenia, uruchomienie wszystkich niezbędnych systemów oraz przygotowanie obiektu do rozpoczęcia działalności.
Celem jest stworzenie przestrzeni w pełni funkcjonalnej, bezpiecznej i gotowej do uruchomienia Zakładu Aktywności Zawodowej „Fabryka Smaku”.
Inwestycja za ponad 5 milionów złotych
Wartość podpisanej umowy to 5 122 000 zł brutto. Zakres przedsięwzięcia jest bardzo szeroki i obejmuje kompleksową modernizację pomieszczeń, które będą wykorzystywane przez przyszły zakład.
W ramach prac zaplanowano m.in. roboty rozbiórkowe i demontażowe, wykonanie nowych ścian, tynkowanie i naprawę istniejących powierzchni, remont posadzek oraz wykonanie nowych nawierzchni żywicznych. Pojawią się również nowe okładziny ścian i podłóg z płytek gresowych, wymienione zostaną drzwi wewnętrzne, a pomieszczenia zostaną odświeżone i pomalowane.
Istotną częścią inwestycji będzie także modernizacja instalacji. Wykonawca dostosuje przyłącze elektroenergetyczne, wykona niezbędne zmiany w instalacjach elektrycznych, wodnych i kanalizacyjnych oraz zamontuje nową wentylację nawiewno-wywiewną. W obiekcie powstanie również system kontroli dostępu.
„Pod klucz”, czyli gotowe do rozpoczęcia działalności
Modernizacja nie kończy się jednak na samych pracach budowlanych. Wykonawca ma przekazać obiekt kompletny i gotowy do użytkowania.
W ramach zamówienia przewidziano m.in. pełne wyposażenie pomieszczeń higieniczno-sanitarnych, zabudowy HPL, meble w zabudowie do pomieszczeń biurowych, socjalnych i stołówki, a także meble ruchome, w tym wyposażenie sali do rehabilitacji. Zakupione zostanie również wyposażenie kuchni i zaplecza kuchennego, szafki BHP, ławki oraz pozostałe elementy niezbędne do prawidłowego funkcjonowania zakładu.
Pomieszczenia będą musiały spełniać wymagania higieniczne stawiane zakładom zajmującym się produkcją i obrotem żywnością, a jednocześnie odpowiadać wymaganiom związanym z funkcjonowaniem Zakładu Aktywności Zawodowej.
„Fabryka Smaku” przy Prądzyńskiego
Zakład Aktywności Zawodowej „Fabryka Smaku” powstaje w budynku Szkoły Podstawowej nr 13 przy ul. Prądzyńskiego 2. Jego działalność będzie koncentrować się na branży gastronomicznej. Zakład ma przygotowywać posiłki m.in. dla szkół, instytucji oraz odbiorców usług cateringowych.
Najważniejszym celem przedsięwzięcia nie jest jednak wyłącznie stworzenie zaplecza gastronomicznego.
„Fabryka Smaku” ma przede wszystkim stworzyć miejsca pracy i możliwość aktywizacji zawodowej osób z niepełnosprawnościami.
W pierwszym roku działalności zatrudnienie ma znaleźć 17 osób z niepełnosprawnościami, a za funkcjonowanie zakładu odpowiadać będzie dodatkowo siedmioosobowy zespół personelu.
To właśnie połączenie działalności gospodarczej z aktywizacją zawodową jest najważniejszym elementem projektu. Powstający zakład ma być miejscem, w którym osoby z niepełnosprawnościami będą mogły zdobywać doświadczenie zawodowe, rozwijać swoje umiejętności i wykonywać pracę w dostosowanych do ich potrzeb warunkach.
Potrzebne było zwiększenie środków
Podpisanie umowy z firmą PPU „HOTEX” było poprzedzone koniecznością zmiany planu finansowego miasta. W postępowaniu przetargowym pierwotnie wybrana została oferta firmy CH2 Sp. z o.o. z Kielc, opiewająca na 4 280 400 zł. Wybrany wykonawca nie wniósł jednak wymaganego zabezpieczenia należytego wykonania umowy i uchylił się od jej podpisania.
W tej sytuacji miasto przystąpiło do zawarcia umowy z kolejnym wykonawcą, którego oferta spełniała wymagania postępowania. Była to firma PPU „HOTEX” z Kielc, która zaproponowała realizację zadania za 5 122 000 zł brutto.
Różnica pomiędzy obiema ofertami wyniosła 841 600 zł. W związku z tym konieczne było zwiększenie planu wydatków o 850 tys. zł. Jednocześnie o taką samą kwotę zwiększono plan dochodów, zakładając wpływy ze sprzedaży komunalnych nieruchomości.
Zmiany budżetowe zostały zaakceptowane przez Radę Miejską jednogłośnie. 19 radnych zagłosowało za, nikt nie był przeciw i nikt nie wstrzymał się od głosu.
Kolejny krok - dyrektor „Fabryki Smaku”
Równolegle miasto przygotowuje się do uruchomienia samego zakładu. W Biuletynie Informacji Publicznej opublikowano już informację o wyniku naboru na stanowisko dyrektora Zakładu Aktywności Zawodowej w Starachowicach. Komisja rekrutacyjna zdecydowała o zatrudnieniu Pani Agnieszki Wesołowskiej.
Podpisanie umowy z wykonawcą oznacza, że projekt wchodzi w kolejny, bardzo konkretny etap. Przed przyszłą „Fabryką Smaku” stoją teraz prace modernizacyjne, wyposażenie obiektu i przygotowanie go do rozpoczęcia działalności.
Inwestycja za ponad 5,1 mln zł ma stworzyć nie tylko nowoczesne zaplecze gastronomiczne, ale przede wszystkim miejsce pracy i aktywizacji zawodowej dla osób z niepełnosprawnościami. Dzięki pozyskanemu dofinansowaniu z PFRON oraz zaangażowaniu miasta „Fabryka Smaku” staje się coraz bardziej realnym przedsięwzięciem, które wkrótce może rozpocząć działalność w Starachowicach.
